Boulangerie Taillens

Les produits du moment

Persicum

Développé par notre boulanger Mika Fabbi.

Pain aux abricots séchés et leur pulpe, éclats d’amandes torréfiées. Réalisé sur une longue fermentation

Persicum

Valaisanne

Focaccia, sérac, jambon cru du Valais, roquette, confit d’abricot aigre-doux et amandes torréfiées

Valaisanne

SE REINVENTER chaque jour nous permet d’améliorer la qualité de nos produits et de renforcer la relation avec notre clientèle

Macaron abricot

Macaron parisien confectionné avec des amandes et fourré avec une crème au beurre à l’abricot

Macaron abricot

Abricot praliné-noisettes

Le chou et son craquelin sont fourrés d’une ganache montée praliné et d’un confit d’abricot

Abricot praliné-noisettes

Fiers d’être des artisans !

1

La quasi-totalité de nos ingrédients frais sont issus d’entreprises de la région, dans un souci d’écologie, d’esprit commerçant et surtout de qualité.

2

Du pain à la tarte au citron, toutes nos préparations sont réalisées à la main dans le respect et la tradition de notre métier.

3

Détendez-vous et dégustez nos produits artisanaux !

Nos tea-rooms

Aux centres de Crans (Grand Place) et Montana (Avenue de la Gare), bienvenue dans nos salons de thé !
Notre vœu est que vous vous y sentiez chez vous.

De l’aube jusqu’en soirée, vous aurez la possibilité de déguster nos spécialités, conçues avec les meilleures matières premières de la région. Pour vos « petites envies » nous vous suggérons de jeter un coup d’œil à notre carte.


CARTE DES MENUS

MONTANA

CRANS

LENS

Depuis plus de 75 ans,
la boulangerie Taillens n’a cessé de se développer en Valais du côté de Montana, tout en conservant immuablement ses principes, à savoir : entreprise familiale, service, qualité et travail bien fait. Fondée en 1943 par Oscar et Berthe Taillens, elle emploie aujourd’hui plus de 85 personnes à l’année, réparties dans les secteurs de la production, de la vente et du service.

Respectueuse des traditions, elle essaye également de faire découvrir la richesse de notre métier.


Ses artisans élaborent grâce à des matières premières de qualité, des produits authentiques qui sauront combler les plus gourmets d’entre vous.


Nos adresses

Acacias
Rue Théodore Stéfani3963 Crans-Montana 1
Magasin :
+41 27 485 40 38
Heures d’ouverture en saison :
7h00-13h30
15h30-18h

Fermé dès le lundi 26 février jusqu’à la saison d’été.

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