Chaque mois nos boulangers-pâtissiers et leur équipe réinventent de nouveaux produits frais et sélectionnés avec soin en fonction des saisons pour vous surprendre avec des recettes originales. Nous sommes très attachés à l’authenticité de nos produits.
Festimalt
Développé par notre boulanger Mika Fabbi
Baguette style tradition avec du malt – fermentation 100% levain
Baguette style tradition avec du malt – fermentation 100% levain
Festimalt
Kouign-amann
Pâtisserie bretonne croustillante et fondante à base de pâte feuilletée riche en beurre et en sucre
Kouign-amann
Le dindon de la farce
Burger au maïs, masse composée d’émincé de dinde, champignons, oignons et poivrons rouges
Le dindon de la farce
Green Satay
Une farce de « poulet au sésame » végétalien associée à un mélange de légumes asiatiques sautés et une sauce satay envoûtante. Garni de ciboulette fraîche et de wakamé exotique
Green Satay
Viande Séchée et Fromage
Foccacia fourrée de viande séchée du Valais et de fines tranches de fromage à raclette
Saveurs des montagnes valaisannes !
Saveurs des montagnes valaisannes !
Viande Séchée et Fromage
Suzette
Cake façon crêpe Suzette. Sirop orange-Cointreau, compote d’oranges, glaçage amandes – contient de l’alcool
Suzette
Pistache
Deux délicieuses coques de macaron garnies d’une onctueuse crème fondante à la pistache
Pistache
Bounty
Crème coco, ganache chocolat au lait agrémentée de grué de cacao et d’une pointe de Malibu – contient de l’alcool