Par nos confiseuses
Élégance
Élégance
Au nom de la rose
Au nom de la rose
Tendresse aux fruits
Pâtes de fruits artisanales à la texture fondante et au goût intense
Tendresse aux fruits
Pâtisserie et entremet
Saint Honoré
Pâte feuilletée, pâte à choux, crème aromatisée à la liqueur de fraise, fraises, Chantilly – contient de l’alcool
Saint Honoré
Tarte aux Fruits
Tarte feuilletée en forme de cœur, garnie de crème diplomate et de fruits frais : fraises, framboises ou fruits des bois
Tarte aux Fruits
Abbraccio
Biscuit moelleux chocolat, praliné croustillant au grué de cacao, Namelaka chocolat noir, mousse stracciatella
Abbraccio
Coup de soleil
Biscuit amande surmonté d’un croustillant au chocolat blanc, namelaka au citron vert et basilic, confit et mousse fraise
Coup de soleil
Bornéo
Entremet rafraichissant, il marie harmonieusement la douceur veloutée de la noix de coco et l’exotisme de l’ananas avec une touche de vanille – contient de l’alcool