Un cuisinier à 100%

Catégorie : Cuisine
Lieu de travail : Crans-Montana
Type de poste : Temps plein
Date d'engagement : à convenir
Taux d'activité : 100%
Durée : Indéterminé

Le restaurant Le Farinet, établissement réputé pour sa convivialité et sa cuisine de qualité, recherche un Cuisinier Confirmé pour rejoindre son équipe dynamique. Situé au cœur de Crans-Montana, Le Farinet offre un cadre de travail stimulant où les produits frais et locaux sont à l’honneur.

Profil Recherché :

– Diplôme en cuisine ou formation équivalente.

– Expérience confirmée de plusieurs années en tant que cuisinier dans un restaurant de même standing.

– Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène.

– Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence.

– Créativité et passion pour la gastronomie.

– Flexibilité et disponibilité pour travailler les week-ends et les jours fériés.

Missions principales :

– Préparation et cuisson des plats en respectant les fiches techniques et les standards de l’établissement.

– Gestion des approvisionnements et du stock de la cuisine.

– Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

– Collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et de qualité.

– Participation à l’élaboration de nouveaux plats et à la mise à jour des menus.

– Formation et encadrement des commis de cuisine et des apprentis.

Nous offrons :

– Un environnement de travail agréable et professionnel.

– Une équipe dynamique et passionnée.

– Un environnement de travail agréable

– Un planning mensuel établi dans le respect des conventions et des horaires.

– L’accès aux avantages collaborateurs (réduction dans nos points de vente, Possibilité de repas à prix avantageux, accès à notre plateforme d’avantages)

-Possibilité de logement

Modalités de postulation :

Si vous êtes motivé(e) à contribuer à notre succès et à partager notre passion, envoyez votre CV accompagné d’une lettre de motivation en cliquant sur le lien ci-dessous ou par E-mail à julien@boulangerietaillens.ch, en précisant « Candidature Cuisinier » dans l’objet de votre message.

Votre contact pour plus d'information :

Julien, Responsable RH, 027 485 40 75

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